Ropa vieja

El plato insignia de la comida tradicional cubana. Carne de res de primera deshebrada cocinada lentamente a fuego bajo en una rica salsa criolla artesanal, preparada con pimientos rojos y verdes frescos, cebollas tiernas caramelizadas, ajo morado asado, aceitunas enteras y un toque aromático de vino seco cubano. Servido de manera generosa acompañado de tu selección de arroz y frijoles o congrí de la casa. Un verdadero deleite que representa el auténtico sabor de La Bodeguita. Perfecto para disfrutar a la hora del almuerzo o cena en familia.